Джордан Шър е партньор с продуцента Дейвид Мимран в Mimran/Schur Pictures. След години успех в музикалния бизнес, Шур и Мимран създават продуцентска компания за филми, и избират Stone за своя първи игрален филм.
Преди киното, умението на Шър да съчетава изкуството и финансовите успехи с Flip Records, основана през 1994г. и продуцирала групи като Limp Bizkit и Stained. Компанията продава 50 милиона албума, като Limp Bizkit продават 35 милиона от тях по света, както и са едни от малкото групи, продали над един милион албума в Америка.
През 1999г. 35-годишният Шър става най-младия шеф в музикалната индустрия като президент на Geffen Records, като впоследствие изработва сливането на MCA Records и Geffen Records, както и купуването на DreamWorks Records, което създава новите Geffen Records.
През годините си в музикалната индустрия, Шър е ръководил кариерите на изпълнители като Blink 182, Snoop Dogg, The Cure, Mary J. Bilge, Common, Counting Crows, Ashlee Simpson, Weezer, Nelly Furtado, Enrique Iglesias, Sigur Ros, Sonic Youth and Rob Zombie. За една година, новосъздадената Geffen Records става лидер по пазарен дял в индустрията. Шур има продажби за над два милиарда долара в световен мащаб.