Eрик Джонсън работи повече от 25 години за компании като Sony, Paramount, DreamWorks, SKG, Walt Disney Studios, Universal, NBC и CBS.
Джонсън пише сценариите, сам или в съавторство, за редица филми, сред които Joe на Sony Studios, Bullet на BTO Pictures, екшън комедията The Man From Omo на Robert Lawrence Productions, семейните филми Shadow of a Dragon и Toad Trips, екшън комедиите Soulmates, Free Ride и Extra Effort, комедията Dicks, приключенския екшън на НВО Wounded и One Cut From Paradise на Keystone Entertainment.
Джонсън е завършил журналистика в Бъркли и е работил като редактор на англоезичен вестник в Рио де Жанейро.