Джош Бролин продължава да се очертава като силен и талантлив актьор, търсещ все по-големи предизвикателства в ролите си.
Наскоро той участва във филма на Майкъл Ман „Американски гангстер”, заедно с Дензъл Уошингтън и Ръсел Кроу. Актьорът придоби известност с участието си в хитовия съвместен филм на Куентин Тарантино и Робърт Родригес „Бибрутално”. Дебютът му в киното е екшън-комедията „The Goonies” на Ричард Донър. Следват успешните продукции „Човек без сянка” с Кевин Бейкън, „All The Rage” с Гари Синийз и Джовани Рибизи, „Flirting With Disaster” с Бен Стилър и Теа Леоне, както и „Mod Squad” с Клеър Дейнс, психологическият трилър „Nightwatch” с Ник Нолти и Юън Макгрегър, „Мимикрия” на Гилермо дел Торо с Мира Сорвино и „Опасно синьо” с Джесика Алба.
Кариерата му в телевизията включва участия в сериала на ABC „The Young Riders”, „Private Eye” на NBC, епичния минисериал на TNT „Into The West”, драмата „Mr Sterling” и много други.