Кристен Керъл Уиг е родена на 2 август 1973 год. в Канандайгуа, Ню Йорк, в семейството на Лори Дж. Джонсън, артист и Джон Дж. Уиг управител на езерно пристанище. Семейството се мести няколко пъти, преди да се установи в Ню Йорк. когато е на 9, родителите ѝ се развеждат и тя живее с майка си и по-малкия си брат. Учи в Brighton High School in Rochester, а след това посещава University of Arizona, където изучава изкуства. Първите си курсове по актьорско майсторство записва малко след като започва да посещава университета, окуражена от свой преподавател, който забелязва таланта ѝ. Няколко години по-късно се премества в Лос Анджелис и започва работа с комедийната скеч трупа The Groundlings, част от която са имена като Мая Рудолф, Уил Ферел, Фил Хартман и Джон Ловиц.
Дебютът на голям екран на Уиг е в „Knocked Up“ (2007). Комедията печели фенове на актрисата и скоро следват проекти като „The Dewey Cox Story“ (2007) „Ghost Town“ (2008), „Whip It“ (2009), „Adventureland“ (2009) и др. Участва в редица телевизионни продукции и шоута, позната е и като актриса в поддържащи роли. Печели четири номинации за ЕМИ за „She left the show“. През 2011 Уиг играе в „Bridesmaids“ (2011), филмът разбива бокс офиса и печели две номинации за Оскар и Златен глобус.
Актрисата участва и в лентите „Paul“ (2011), „All Good Things“ (2010), озвучава герой в „Train Your Dragon“ (2010) и „“Despicable Me“ (2010), както и в „Friends with Kids“ (2011).