Париж в началото на 80-те години. Макс Баумщайн, преуспяващ бизнесмен и отдаден активист за човешките права, застрелва посланика на Парагвай и се предава на полицията. Когато е обвинен в убийство, той обяснява какво го е подтикнало да стори това. Всичко започва с началото на Третия Райх и нацисткия терор, когато 12-годишният Макс е подложен на страдания. След убийството на баща му той избягва в Париж заедно с Елза Винер – съпругата на богат издател. Нейният съпруг Мишел е осъден на 5 години в концентрационен лагер. Немският посланик Фон Легерт не спира да ухажва Елза. Тя му става любовница, за да е сигурна, че съпругът й ще бъде освободен. Но когато Мишел пристига в Париж, посланикът застрелва и двамата. Десетилетия по-късно Макс разпознава в парагвайския дипломат нацисткия престъпник...
Заедно с Марлене Дитрих, Роми Шнайдер е една от малкото звезди на немското кино, способна да изгради кариера и в други страни. Кафе „Сан Суси” е последният й филм. За актрисата, която играе две роли (Елза и Лина, съпругата на Макс), това е мечтан проект, тъй като тя откупува правата на романа на Кесел години по-рано. Роми Шнайдер умира месец и половина след френската премиера и преди премиерата в Западна Германия. Филмът започва с посвещение: „На Давид и неговия баща.” Става дума за сина на Шнайдер, който загива при трагичен инцидент през 1981 г., и за бившия й съпруг Хари Мейен, който се самоубива през 1979 г.
„Кафе „Сан Суси” е последното свидетелство за разбитото сърце на Шнайдер, заради което тя си отива, според повечето й почитатели. Но преди всичко филмът е документ за нейната невероятна актьорска игра.” сп. „Шпигел”
