Джорди Молла е един от известните лица от артистичния свят на Испания – актьор, режисьор, художник и писател.
Като актьор е работил с такива бележити режисьори като Бигас Луна, Педро Алмодовар, Питър Грийнуей, Мончо Армендарис, Рикардо Франко и Фернандо Коломо.
Джорди получава добри отзиви още във филма на Бигас Луна "Jamón, Jamón" през 1992. От тогава се снимал във филмите: "Historias del Kronen" (1994) на Армендарис, "La Flor De Mi Secreto" (1994) на Алмодовар, "La Celestina" (1996) на Херардо Вера, за който е номиниран с награда „Гоя” за най-добър актьор; "La Buena Estrella" (1997) на Рикардо Франко, за който печели награда "Butaca" за най-добър каталунски филмов актьор, награда "Онда" за най-добър актьор, както и наградата за най-добър актьор на фестивала в Мар дел Плата, и е номиниран с „Гоя”; "Los Años Bárbaros" (1998) на Фернандо Коломо; "Volavérunt" (1999) на Бигас Луна; "Никой не познава никой" (1999) на Матео Гил, филма на Херердо Вера "Segunda Piel" (1999), за който е номиниран С „Гоя” за най-добър актьор; "Ausentes" (2005) на Даниел Калпарсоро.
Сред по-новите филми с негово участие са „Че” на Стивън Содебърг, „Бунраку” (Bunraku) на Гай Моше. Наскоро е номиниран с награда "Гоя" за пресъздаването на Хайме Хил в "The Consul of Sodom".
През 2001 Джорди Молла прави холивудския си дебют с „Дрога”. През 2003 се снима в „Лоши момчета 2” ("Bad Boys II").
През 2002 излиза първият му пълнометражен филм като режисьор „Господ ,в ефир” ("God’s On Air").
