Дата на раждане: 24.12.1970 год. Място на раждане:Пуерто Рико
Амаури Ноласко е известен на публиката най-вече с ролята си на Сукре от хитовия сериал по телевизия Fox „Бягство от затвора”. Последно го гледахме на големия екран през 2007г. в блокбъстъра „Трансформърс”, а също и в екшъна „Улични крале” заедно с Киану Рийвс и Форест Уитакър и в „Armored”, заедно с Мат Дилън, Лорънс Фишбърн и Жан Рено.
Родом от Пуерто Рико, Ноласко учи биология в университета в Пуерто Рико. Първоначално той възнамерява да учи медицина, но случайно се запознава с режисьор на телевизионни реклами и веднага започва да се снима в тях. След няколко реклами Ноласко се мести в Ню Йорк, където започва да учи актьорско майсторство.
Скоро след това Ноласко започва участието си като гост-актьор в телевизионните сериали „Arli$”, „CSI: Crime Scene Investigation”, и „E. R”. Първата му роля на големия екран е на Ориндж Джулиъс в супер екшъна „Бързи и яростни 2”. По-късно играе в „Г-н 3000” заедно с Берние Мак и в „Резервите” редом до Роб Шнайдер и Дейвид Спейд.
Ноласко участва още като гост-звезда в телевизионните сериали: „George Lopez”, „Eve” и „От местопрестъплението: Ню Йорк”.