Кристин Скот Томас е родена на 24 май 1960 г. в Редрут, Корнуол, Англия, Великобритания. Тя е най-голямата от пет деца. Баща й е бил пилот на Кралската флота, умира в катастрофа през 1964 г. Вторият й баща също е пилот и умира шест години по-късно при същите обстоятелства. Като малка живее в Дорсет, Англия. Когато става на 19 години, заминава за Париж да работи като детегледачка.
Тя се омъжва за лекаря Франсоа Оливиен, акушер по професия. Семейството си купува къща, построена през 19 в., където живее с трите си деца Хана, Джоузеф и Джордж. През 1984 г. дебютира на телевизионния екран в сериала „Дъщерята на Мистрал”, а след две години се снима за първи път и в киното в „Under the Cherry Moon” (1986), чийто режисьор е Принс.
След няколко френски продукции, Кристин участва в „Endless Love” (1990) с Албърт Фини. През 1992- ра Полански я кани в „Горчива луна”, последван от британския хит „Четири сватби и едно погребение” (1994), за ролята в него печели награда „БАФТА”. Скот Томас участва в „Ричард ІІІ” с Иън Маккелън, Анет Бенинг, Джим Броудбент. Две години по-късно се снима в първата част на американския хит „Невъзможна мисия” (1996) на Браян Де Палма.
Малко след това ни предлага изключително силно изпълнение в „Английският пациент”, филмът постига невероятен успех и спечелва благоразположението на критическата гилдия. За ролята си Кристин получава номинации за „Златен Глобус” и „Оскар”.
През 1998 изживява прекрасна любовна история с Робърт Редфорд в „Повелителят на конете”, това е филмът, с който изгря едно малко тогава момиче - Скарлет Йохансон. Кристин прибавя в колекцията си и роля в късометражния филм на Антъни Мингела „Play” (2000). Същата година се „среща” и с Шон Пен в „Up the Villa” (2000).
През 2001 г. англичанката се снима в „Госфорд парк” при Робърт Олтман През 2005 се появява в „Хромофобия”. В него режисьорката Марта Файнс събира брат си Ралф, Бен Чаплин, Пенелопе Крус, Рис Айфънс, Иън Холмс и др. Веднага след това Режис Варние я кани в „Man to Man”.
През 2005 приключва бракът й с Франсоа Оливиен. През 2007 се снима в „Компаньонът” с Уди Харелсън и Лорън Бакол. Същата година озвучава Стелмариа в „Златният компас” (2007). Идва 2008 и „Толкова отдавна те обичам”, който й носи втора номинация за „Златен глобус”. След „Тайните на Беки Б.” (2009) съвсем скоро ще я гледаме в „Ларго Уинч” (2008) и ще я чакаме в „Другата Болейн” (2008).
