Хофман бързо се превръща в икона на независимото кино и си изгражда репутация на един от най-талантливите киноактьори в поредица от поддържащи и второстепенни роли в независими и мейджърски филми
Актьор и режисьор в театъра Филип Сиймур Хофман е роден в Рочестър, щата Ню Йорк, на 23 юли 1967. Като ученик в гимназията се увлича по театъра, записва се да учи драматични изкуства в Йоркския университет и се дипломира през 1989. Дебютира в киното с независимата продукция Triple Bogey on a Par Five Hole (1991) под името Фил Хофман, а първата му роля в лента с по-широко разпространение идва през следващата година с "My New Gun" (1992).
Играе поддържащи роли в още няколко големи продукции, но ролята, която се приема за големия му пробив, е във филма на режисьора Пол Томас Андерсън "Буги нощи"(1997).Хофман бързо се превръща в икона на независимото кино и си изгражда репутация на един от най-талантливите киноактьори в поредица от поддържащи и второстепенни роли в независими и мейджърски филми, сред които "Happiness" (1998) на Тод Солонц, "Flawless" (1999), "Талантливият мистър Рипли"(1999), "Магнолия" (1999) на Пол Томас Андерсън, "Почти известни" (2000) на Камерън Кроу и "State and Main" (2000) на Дейвид Мамет.
Появява се и във високобюджетни хитове като "Червеният дракон" (2002), "Студена планина" (2003) и "Невъзможна мисия III" (2006). Хофман е доста активен и на театралната сцена.
На Бродуей е номиниран два пъти за театралната награда „Тони”: като най-добър актьор през 2000-та година за ролята си в пиесата на Сам Шепард "True West" и пак като най-добър актьор през 2003 за играта си в пиесата на Юджийн O'Нийл (I)'s "Дългото пътуване на деня към нощта".
Хофман е артистичен директор на театралната компания "Лабиринт" в Ню Йорк, където е поставил като режисьор пиесите "Our Lady of 121st Street", "In Arabia, We'd All Be Kings" и "Jesus Hopped the A Train" на Стивън Гиргис, както и "The Glory of Living" от Ребека Гилман в манхатънския театър "Клас къмпани".
Хофман затвърди репутацията си като един от най-талантливите актьори под 40 години през 2005 с филма "Капоти". С ролята на големия писател актьорът спечели „Оскар” за главна мъжка роля, както и наградата на критиците от Лос Анджелис.
На 2 февруари 2014 година Филип Сиймур Хофман бе намерен мъртъв в апартамента си в Манхатън.
