Дани Лърнър е роден в Израел, а кариерата му в индустрията започва със разпространението на филми. Той става мениджър на верига киносалони, а впоследствие се насочва към създаването на филми, присъединявайки се към Nu World Productions през 1986 година. Оттогава той е продуцирал над 70 филм, заснети в ЮАР, Намибия, Израел, Мексико, България, Канада и САЩ. През 2003 година той основава Tosca Pictures със своя дългогодишен приятел Лес Уелдън.
Двамата впоследствие завършват филма УДОБНА МИШЕНА с Дийн Кокрън и Тод Дженсън в България. Сред другите му филми като режисьор са TRAITOR'S HEART с Брайън Дженезе (1999), SHARK ZONE с Дийн Кокрън (2003), последван от RAGING SHARKS през 2005 година, на който той е сценарист, режисьор и продуцент. Същата година той работи и по ЩЕ УМРЕШ ДНЕС със Стивън Сегал.