Роден в малкото градче Милхорд край щата Мичиган, САЩ, Дакс Шепард тренира уменията си на актьор и комик в прочутата трупа Groundlings, докато учи антропология в Университета на Калифорния. Скоро след това, той се озовава под прожекторите, когато получава роля в първия сезон на популярния сериал на MTV "Punkd". Там той създава множество герои, за да се дегизира пред публиката и нарастващия брой звездни мишени.
През 2006 г. Шепард участва в "Idiocracy" с Люк Уилсън и Мая Рудолф, както и в комедията на Lionsgate "Служител на месеца". През 2008 г. Шепард се появява в комедията на Universal "Майка под наем" като Карл, гаджето на Ейми Пьолер. Сред другите филми на Шепард са комедията на Боб Оденкърк "Хайде в пандиза" (2006), "Zathura: A Space Adventure" (2005) на Джон Фавро, и "Without a Paddle" (2004) на Paramount със Сет Грийн и Матю Лилард. Той е звездата и в отлично приетата комедия "The Freebie" (2010) на Кейти Аселтън, която дебютира на филмовия фестивал Сънданс. За сега Шепард играе Кросби Брейвърман в сериала "Parenthood" на NBC, който наскоро завърши третия си сезон.
Шепард се насочва към писането на собствени сценарии и режисирането на собствени филми, сред които е "Brothers Justice", който дебютира на филмовия фестивал в Остин и печели наградата на публиката. Понастоящем Шепард живее в Лос Анжелис.