Пени Роуз е номинирана за наградите на Британската филмова академия (BAFTA) и Гилдията на дизайнерите на костюми, за нейната работа по филмите на Гор Вербински – „Карибски пирати: Сандъкът на мъртвеца” и „Карибски пирати: Проклятието на черната перла”. Тя замисля костюмите и за третата част от трилогията „Карибски пирати: На края на света”, както и „Синоптикът”, отново на Вербински.
Сред последните проекти на дизайнерката са филма „St. Trinians”, с участието на Рупърт Еверет и Емили Уотсън и бокс офиса „Кaтo рокерите”, режисиран от Уолт Бекъри и с участието на Тим Алън, Джон Tраволта, Мартин Лорънс и Уилиам Х. Мейси.
Роуз е удостоена с номинация за наградите ‘BAFTA’ за нейната работа над филма на Алън Паркър, „Евита”, с участието на Мадона. Дизайнерката изработва костюмите за още три филми на Паркър: „The Road to Wellville”, „Pink Floyd: The Wall” и „Къмитмънтс”.
Измежду другите проекти на Пени Роуз се нареждат продукциите: „Крал Артур”; „Езикът на любовта”; филмите на Нийл Джордан – „Добрият крадец”, „Гости от миналото” и „Клопка”; хита на ‘Дисни’, „Капан за родители”, режисиран от Нанси Майърс; „Невъзможна мисия”, на режисьора Браян Де Палма; и филмите на носителя на награда ‘Оскар’, Ричард Атънбъро – „Shadowlands” и „Любов и война”. Дизайнерката изготвя и костюмите за продукциите: „Carrington”, режисиран от Кристофър Хамптън; „Map of the Human Heart”, на Винсент Уорд; „Local Hero”, на режисьора Бил Форсит; филма на Пат О’Конър, „Cal”; „Another Country”, на Марек Каневски; и филма на Жан-Жак Арно, „Quest for Fire”.
Роуз работи и учи в театъра „West End” и в телевизията, където изготвя декорите за различни рекламни видеоклипове за режисьори като Алан Паркър, Адриан Лайн, Ридли и Тони Скот.