"Тази сутрин в 6,15 ч. загубихме Стоянка Мутафова. Нейният Нейчо (покойният ѝ съпруг, б.а.) си я прибра на Никулден! Поклон пред светлата ѝ памет!", написа във "Фейсбук" Евгени Боянов, който работеше с нея.
Стоянка Мутафова бе на сцената до последно. Само преди две години тя отбеляза своя юбилей по повод 95-ата си годишнина на сцената с постановката "Столетие мое".
Играе в над 90 театрални постановки. Популярна с ролите си във филмови и телевизионни продукции като „Големанов“, „Вражалец“, „Милионерът“, „Новогодишна шега“, „Топло“, „Любимец 13“, „Кит“ и др. Известни нейни сценични партньори са Георги Калоянчев, Георги Парцалев, Апостол Карамитев, Невена Коканова.
На големия и малкия екран зрителите я помнят от появите й във филмите "Специалист по всичко", "Бялата стая", "Кит", "Езоп", "Топло", а една от последните й по-големи телевизионни изяви е в комедийния сериал "Столичани в повече".