Гари Маршал е един от най-високо ценените Холувудски писатели, продуценти и режисьори за телевизия, кино и театър. Той е спомогнал за стартирането на кариерите на много филмови и телевизионни звезди, включае участващите в „Деня на влюбените” – Джулия Робъртс и Ан Хатъуей.
Под режисьорството на Маршал преминават редица боксофис хитове, един от тях е класическата романтична комедия „Хубава жена”, с участието на Джулия Робъртс и Ричард Гиър. В дългия списък с негови филми попадат и “The Flamingo Kid” с Мат Дилън, “Зад борда” с участието на Голи Хоун и Кърт Ръсел, “Beaches” “Франки и Джони”, “The Other Sister”, “Дневниците на принцесата” and “Дневниците на принцесата 2: Кралски бъркотии” и “Прекрасния живот на Хелън”. Маршал стартира кариерата си в телевизията.
Добре познат е и със своите актьорски изяви. Най-ярките от които са във филмите „Изгубени в Америка”, “Сапунена опера”, “Необикновен отбор”, режисиран от сестра му – Пени Маршал, “The Twilight of the Golds” и „Щурото еврейско семейство”, който е дебютния режисьорски проект на сина му.
През 1997 заедно с дъщеря си Катлийн, Маршал осъществява мечтата си като построява Falcon Theatre, 130 –местен театър в Бърбанк, Калифорния. Театърът преуспява и до днес. През 2005 Маршал режисира и първата си опера Jacques Offenbach’s Grand Duchess. През 2008 режисира и L’Elisir d’Amore (The Elixir of Love) на Доницети. Маршал, с помощта на дъщери си написва автобиографичната си книга Wake Me When It’s Funny през 1995.
